BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL
Vin - Oenologie
Aigues-Vives 11800
Le 14/06/2024
Balade accompagnée avec les propriétaires du Château L'Amiral, un domaine conduit par Bénédicte et Rodolphe, septième génération de vignerons. Suivie d'une dégustation de vins, et d'une assiette vigneronne !
Thème de cette soirée de découverte : "Premier pas en biodynamie. Le château l’Amiral est conduit par Rodolphe et Bénédicte, septième génération d’une propriété familiale en perpétuelle évolution. Venez partager leurs premiers pas en agriculture biodynamique".
Le plus de la balade : Bâtiment historique du début du XIXe siècle, unique en fer cheval, et le petit grain de folie des vignerons !
Nombre de cuvées à déguster : 8 vins Minervois et Pays d'Oc, blanc, rosé et rouge, moelleux.
Repas : assiette vigneronne (pique-nique vigneron, pâté, pain, tomate, salade surprise, dessert vigneron).
Participants : 8 minimum – 30 maximum.
Animaux admis.
Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne.
Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau,[...]
